供水階段
水(shui)泵將(jiang)水(shui)從水(shui)箱抽至(zhi)蒸發器(qi)（通常(chang)為金屬板或盤管結構(gou)）。
水均勻分布在蒸發(fa)器表面(mian)，形成薄(bo)層（片冰機(ji)）或注入(ru)模具（塊冰機(ji)）。
制冷循環啟動
壓縮機將氣態制冷劑(ji)（如R134a）壓縮為高(gao)溫高(gao)壓氣體(ti)，送入冷凝(ning)器。
冷凝器通(tong)過(guo)散熱片或風扇將(jiang)熱量(liang)排到外界，制冷劑(ji)冷凝為高(gao)壓液體。
液態(tai)制冷劑經膨脹閥降壓(ya)后，變(bian)為低(di)溫(wen)低(di)壓(ya)的霧狀(zhuang)混合物，進入(ru)蒸發器。
結冰過程
制冷劑在蒸發(fa)器中吸(xi)熱汽化，導致(zhi)蒸發(fa)器表面溫度驟降至(zhi)**-10℃~-20℃**。
接觸蒸發(fa)器的水迅速凍結成冰。
冰(bing)層厚度(du)控制：通過溫(wen)度(du)傳感器(qi)或定時(shi)器(qi)監測，確保冰(bing)厚度(du)均勻（通常2~5mm）。
脫冰階段
當冰(bing)達到預(yu)設厚度時，系統切換(huan)至除冰(bing)模式：
加(jia)熱(re)(re)法：電熱(re)(re)絲加(jia)熱(re)(re)蒸發器，使冰面微(wei)融脫落。
逆循環法：壓縮機(ji)反(fan)向(xiang)運(yun)行，高溫制冷劑流入蒸發(fa)器升溫融冰。
冰(bing)塊因重力或刮刀(dao)作用脫離，落入儲冰(bing)盒(he)。
循環重啟
脫冰完成后，系統自動復(fu)位(wei)，開(kai)啟新一輪制冰流程。
全自動(dong)制冰(bing)機(ji)可24小時連續工作(zuo)，儲冰(bing)盒(he)滿后自動(dong)停機(ji)。
